Se stai pensando di arricchire l’outdoor con una cucina da esterno, in questo articolo troverai tutti gli aspetti da considerare per arrivare al momento della progettazione con le idee più chiare.
Se ben progettata, una cucina da esterno di qualità è un investimento duraturo che saprà regalarti immense soddisfazioni grazie a performance e funzionalità del tutto similari a quelle della migliore cucina da interno.
Le cucine da esterno contemporanee sono multifunzionali e multiaccessoriate: estensione ideale dell’ambiente interno verso l’esterno, consentono esperienze culinarie complete all’insegna della praticità.
Quali sono i dettagli fondamentali a cui prestare attenzione nella progettazione della cucina da esterno?
Ovviamente, il primo aspetto da considerare è legato ai materiali, appositamente progettati per l’outdoor, devono essere resistenti agli agenti atmosferici e agli sbalzi termici.
Solitamente, la scelta ricade su gres, acciaio inox, marmo o legno trattato, a seconda anche del proprio gusto.
Questi materiali sono tra i più diffusi grazie alle loro caratteristiche: durevoli nel tempo, resistenti alle intemperie o ai raggi solari e facili da pulire.
Non solo barbecue e forno, che restano due pezzi must-have di ogni cucina outdoor; le soluzioni per cucinare all’aria aperta ormai comprendono anche piani cottura e piastre (o pietre) per grigliare.
I piani cottura possono essere scelti sia a gas che a induzione, con gli ultimi che presentano alcuni interessanti vantaggi, non ultimo quello di non necessitare dell’allacciamento alla rete del gas poiché alimentati a corrente elettrica; inoltre sono pratici da pulire, realizzati con materiali resistenti agli urti e agli shock termici.
Per chi è alla ricerca di una soluzione ancora più dinamica e flessibile, i piani freestanding di Barazza sono la scelta ideale. Design curato e materiali pensati per l’outdoor, questi piani permettono di organizzare il piano con razionalità sfruttando al meglio lo spazio a disposizione.
Anche avere a disposizione un lavandino è assolutamente fondamentale per cucinare all’aperto, sia per la preparazione dei pasti che per le successive operazioni di pulizia. Ovviamente, ciò richiede che la cucina venga progettata e allestita in prossimità di una rete idrica.
I materiali più idonei per un lavandino da esterni sono l’acciaio inox e il granito, estremamente resistenti, igienici, durevoli e di semplice manutenzione.
Da non trascurare anche il rubinetto del lavandino, che dev’essere resistente e pratico ma, al contempo, in linea con lo stile della cucina e dell’ambiente poiché ben visibile.
Una cucina da esterno davvero completa non può fare a meno di un piano di lavoro che consenta di realizzare all’esterno l’intera preparazione fino all’assemblaggio finale dei piatti.
Non è necessario che il piano sia estremamente ampio; ci si può avvalere anche di altri piani di appoggio, come un tavolino da esterno da montare all’occorrenza, magari coordinato nei materiali e nelle finiture.
Per quanto riguarda la scelta dei materiali, vale quanto detto in precedenza: è importante orientarsi su materiali pratici e resistenti, che non risentano degli agenti atmosferici.
Piano Silestone by Cosentino
In alternativa a pietre e acciaio, vanno considerati anche i materiali sintetici, che stanno guadagnando popolarità per la loro durabilità e la vasta gamma di colori disponibili.
Le attuali tecnologie permettono di replicare con incredibile precisione le venature e le texture delle pietre naturali, mentre i vantaggi funzionali sono significativi: la capacità di resistere a macchie e graffi, li rende ideali per un uso intensivo, garantendo che il piano di lavoro mantenga la sua bellezza nel tempo.
Un frigorifero outdoor è l’elemento di comodità per antonomasia: si potrebbe pensare che rappresenti un ‘lusso’, ma in realtà è un elemento fondamentale per evitare di fare avanti e indietro tra il giardino e l’abitazione per disporre degli ingredienti freschi a portata di mano.
Un frigorifero da esterno può anche avere un formato ridotto, per conservare solo ciò che serve; nella scelta del prodotto più idoneo, che ovviamente deve essere specifico per esterni, sarà necessario tenere conto in particolare dei materiali e della classe energetica.
La lista degli elettrodomestici con cui arricchire la cucina da esterno può essere estremamente ampia e variabile, a seconda delle diverse esigenze.
Tra gli elettrodomestici più particolari da integrare vi sono ad esempio una cantinetta refrigerata per i vini, una macchina del ghiaccio per avere a disposizione il necessario per i cocktail o un cassetto scaldavivande, da utilizzare durante la stagione più fredda.
Per sfruttare al meglio una cucina da esterno, è fondamentale considerare il contesto in cui verrà inserita.
Creare un ambiente living all’aperto che riproduca lo stile e il comfort dell’interno di casa può trasformare l’esperienza culinaria all’aperto in qualcosa di unico e davvero memorabile.
Sempre più marchi di arredamento stanno sviluppando soluzioni per l’outdoor, permettendo di creare spazi a cielo aperto eleganti, pratici e coerenti con il proprio stile personale.
L’obiettivo è quello di portare all’esterno lo stesso livello di raffinatezza e comfort che si ha dentro casa, offrendo un’esperienza senza compromessi.
Se desideri uno spazio esterno più raccolto e protetto dalle intemperie, una pergola bioclimatica potrebbe essere la scelta ideale.
Queste strutture combinano design, tecnologia e benessere, permettendo di creare un ambiente outdoor perfettamente integrato con il contesto circostante.
Le pergole bioclimatiche sono particolarmente apprezzate per terrazzi, giardini e rooftop, offrendo protezione dagli agenti atmosferici e consentendo di godere della cucina all’aperto in qualsiasi condizione climatica.
Come avrai capito, progettare una cucina da esterno può essere un compito arduo e un investimento importante.
Un designer di interni può aiutarti a elaborare un piano che sarai in grado di implementare nel tempo, con un budget adeguato alle tue esigenze, eliminando sprechi e stress inutile.
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